tisdag 14 juni 2011

Grön Smoothie.tips från Biofood


Receptet du behöver!

Mixa din egna gröna smoothie eller ta del av:

Josefines gröna mustasch-smoothie

2 dl vatten (eller avsvalnat kylt te eller nypressad äppeljos, jag väljer oftast 50/50 vatten/äppeljos)
1,5 dl frysta mangobitar (eller papaya)
1 klyfta lime (eller citron), utan skal
1 sött äpple, utan kärnhus (röda äpplen är oftast sötare än gröna)
En näve mörkgröna blad (spenat, ruccola eller andra mörkgröna salladssorter, gärna plockade från din trädgård)
1 tsk supergreenspulver* t. ex. Clean greens (hittas på hälsohyllan eller i butiker på internet).
0,5 -1 msk kallpressad olja (välj mellan kallpressad linfrö-, oliv-, kokos-, hampa- mandel- eller pumpakärnsolja)

Välj med fördel ekologiska ingredienser som du mixar helt slätt. Fyll upp på glas (räcker till 1 stort glas eller 2 små). Toppa förslagsvis med pumpafrön, drick, njut, fota och skicka in din bild till tryck@reactor.se, senast den 22 juni.

*OBS! Alger och gräsjuicer som supergreenspulver består av är extremt näringsrika och verkar utdrivande. Rekommenderas därför ej till gravida och ammande, samt till spädbarn. Ät i stället rikligt av färgglada grönsaker, frukter och bär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar